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21 Rue de la mairie , 77420 Champs sur Marne

Nos Offres de Noël

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BûcheTROIS CHOCOLATS

Pain de gêne au chocolat,

crémeux chocolat au lait noisette

avec des perles croquantes de chocolat noir,

et une mousse au chocolat blanc vanillé.

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BûcheMONT BLANC ANTILLAIS

Biscuit moelleux à la noix de coco,

crémeux à la noix de coco,

confit d’ananas et d’une délicieuse mousse à la noix de coco

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BûchetteL’ARIA

Mousse légère coco – citron vert,

crémeux mangue – passion et

dacquoise coco.

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BûchetteMONT BLANC MARRON CASSIS

Biscuit moelleux et streusel à la châtaigne,

mousse onctueuse aux marrons et confit de cassis.

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CARTE CADEAU

Offrez nos cartes cadeaux à ceux que vous aimez.

Nos Offres de Noël

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MONT BLANC ANTILLAIS

Bûche
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TROIS CHOCOLATS

Bûche
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MONT BLANC MARRON CASSIS

Bûchette
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L'ARIA

Bûchette

Nos Mignardises

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LE TROIS CHOCOLATS

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L'ARIA

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LE TIRAMISU

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FRAÎCHEUR DU VERGER

Nos Pâtisseries

LE 3 CHOCOLATS

LE 3 CHOCOLATS
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Pain de gêne au chocolat, crémeux chocolat au lait noisette avec des perles de chocolat noir croquantes, et une mousse au chocolat blanc vanillé.

L'ARIA

L'ARIA
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L’Aria, c’est le nom de ma fille et c’est également l’entremets qui m’a emmenée en finale de l’émission les Rois du Gâteau.

Mousse légère coco - citron vert, crémeux mangue - passion et dacquoise moelleuse à la noix coco. *sans gluten

MA'CHERRY

MA'CHERRY
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Financier au thé vert matcha bio et supérieur, confit de griottes et onctueuse mousse au chocolat blanc.

FRAÎCHEUR DU VERGER

FRAÎCHEUR DU VERGER
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Dacquoise amande - zeste de citron jaunes, brunoise de pommes et concombres bio, mousse à la pomme et gelée de concombre bio. *Sans gluten

FORET NOIR

FORÊT NOIRE
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L’incontournable Forêt noire à ma façon : délicieux pain de gêne, chantilly, framboises et griottes entières, mousse au chocolat au lait.

CAFÉ-NOISETTE

CAFÉ-NOISETTE
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Surprenante ode à la douceur. Biscuit financier croustillant aux noisettes entières, ganache montée café-noisettes et gelée de café.

SOUVENIR D'ENFANCE

SOUVENIR D'ENFANCE
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Biscuit moelleux au riz complet, coulant caramel - passion et mousse légère infusée au riz noir venere.

LA POIRE

LA POIRE
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Biscuit moelleux avec morceaux de poires, crémeux caramel à la fleur de sel Guérande, mousse aux poires et sablé croustillant.

PASSION DULCEY

PASSION DULCEY
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Biscuit moelleux avec morceaux de dattes, caramel passion, nougatine de cacahuètes, ganache montée dulcey et enrobage chocolat - caramel.

Nos Pauses Gourmandes

DISPONIBLE EN 3 HEURES

ESKIMOS

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En dessert ou au goûter ces petites madeleines feront le bonheur des petits et des grands.

Biscuit madeleine, onctueuse ganache chocolat noir 66% ou au lait 40% et glaçage eskimo chocolat noir ou au lait.

CHOUX

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Craquez pour nos petits choux fourrés ! Vanille, chocolat ou café : c’est vous qui choisissez.

Nos Pauses Gourmandes

PISTACHE FRAMBOISE

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Y’a-t-il un duo plus gourmand que celui-ci ? Croustillant shortbread, biscuit Trocadéro pistaches, insert framboises entières et une bavaroise à la fève tonka.

BÛCHE (L’ARIA)

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Mousse légère coco citron vert, crémeux mangue passion, le tout couché sur une moelleuse dacquoise coco citron vert. *sans gluten

FORÊT NOIRE

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L’incontournable Forêt noire à ma façon : délicieux pain de gênes, chantilly, insert framboises et griottes sauvages à la liqueur et au kirsch, mousse au chocolat au lait. Celle-ci peut aussi être déclinée en bûche selon vos envies.

PISTACHE FRAMBOISE

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Y’a-t-il un duo plus gourmand que celui-ci ? Croustillant shortbread, biscuit Trocadéro pistaches, insert framboises entières et une bavaroise à la fève tonka.

L’ARIA

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Mousse légère coco citron vert, crémeux mangue passion, le tout couché sur une moelleuse dacquoise coco citron vert. *sans gluten

CAFÉ-NOISETTE

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Une ganache fine chocolat caramel couchée sur un biscuit financier croustillant aux noisettes entières. Le tout agrémenté d’une deuxième ganache montée gourmande café noisette. Sans oublier la gelée café.

BÛCHE (FORÊT NOIRE)

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L’incontournable Forêt noire à ma façon : délicieux pain de gênes, chantilly, insert framboises et griottes sauvages à la liqueur et au kirsch, mousse au chocolat au lait. Celle-ci peut aussi être déclinée en bûche selon vos envies.

BÛCHETTE (L’ARIA)

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Mousse légère coco citron vert, crémeux mangue passion, le tout couché sur une moelleuse dacquoise coco citron vert. *sans gluten

Vous avez un événement?

AFIPAPILLES VOUS ACCOMPAGNE

Qu’ils soient personnels ou professionnel, vos événements méritent d’être exceptionnels. Vous accompagner dans chacune de vos célébrations et vous proposer des offres gourmandes et personnalisées est la raison pour laquelle j’ai choisi ce métier.

Des petits déjeuners, cocktails, soirées ou encore fêtes de familles, je vous propose une gamme d’entremets fins et savoureux pour rendre ses moments magiques et inoubliables.

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Nos Ateliers

Depuis toujours animée par la volonté de transmettre mon savoir c’est donc tout naturellement que ces ateliers ont été créés. Conçu comme un écrin au sein de mon  laboratoire, je vous invite à découvrir l’univers de ma pâtisserie.

LE CHEF VOUS PRÊTE SA TOQUECréez

votre gâteau

personnalisé

-TÉMOIGNAGES-

Ce que nos clients disent de nous

Merci beaucoup Afi pour le Gâteau. Tu as encore fait des heureux ! Je te souhaite une bonne soirée.

Fidèle

Mercii bcp Afi !! Le gâteau n’a pas fait long feu et il était très bon! Mercii beaucoup !

Rebecca

Encore une fois on s’est régalé avec un gateau aux 3 chocolats ? excellent travail je recommande ??

Johanna Csv

Bonjour Afi,
Je te tenais à vous remercier pour l’excellent fraisier. Il était magnifique et surtout délicieux. Tout le monde a adoré, nous nous sommes régalés. Je vous souhaite de bonnes vacances. A bientôt.
Bien cordialement.

Catherine

Un vrai délice, merci encore !!!

Julie

Bonjour, Ce petit mail pour vous dire que non seulement les gâteaux étaient beaux mais qu’on s’est régalé. Notre fille a adoré.
Merci beaucoup.
Bonne journée.

Isabelle

Bonjour Madame, J’ai offert les gâteaux à mes collègues pour la fin de notre première année. Ils étaient ravis ! Que des superlatifs sur votre travail et produits. Je tiens à vous remercier pour ce que vous nous avez préparé et pour la bonne dégustation et découverte de goûts

Merci encore

Maarten

Matière première de qualité

Recettes gourmandes

Pâtisserie élaborée

Produits Uniques

Qui est Afi?

@Afipapilles

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