Nos Offres de Noël

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BûcheBûche Signature

Entre retrouvailles et repas de fêtes,
le programme est souvent bien chargé.
Commençons les festivités avec le trio gagnant :
une mousse onctueuse chocolat au lait, crème brulée vanille
et son biscuit moelleux à la noisette.

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BûchetteSweeties Festif

Laissez-vous séduire par l’élégance et la finesse de ce
délicieux entremets au champagne rosé Nicolas Feuillates.
Les amoureux de fines bulles risquent de ne pas pouvoir s’en passer…
Mousse litchi, compoté et morceaux de litchi, ganache champagne rosé,
biscuit moelleux.

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BûcheMont Blanc Antillais

Biscuit moelleux à la noix de coco,
crémeux à la noix de coco,
confit d’ananas et d’une délicieuse mousse à la noix de coco

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Bûchettele Sapin de Noël

Quoi de mieux qu’un magnifique entremets
pour finir un repas de fête en beauté?
Mousse légère au fromage blanc et un cœur
vibrant à la betterave, voilà la recette qui
émerveillera les papilles de vos convives!

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BûchetteMont Blanc Marron Cassis

Biscuit moelleux et streusel à la châtaigne,
mousse onctueuse aux marrons et confit de cassis.

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Box Gourmande

A quelques semaines de noël, réfléchir aux cadeaux
que l’on souhaite offrir peut s’avérer être un vrai casse-tête.
Mais cette année j’ai pensé à tout: vous pouvez offrir
ces box gourmandes à ceux que vous aimez.
Avec ça vous êtes sûrs de ne pas vous tromper.

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Carte Cadeau

Offrez nos cartes cadeaux à ceux que vous aimez.

Notre collection de Noël

Nos bûches

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L'Enchanté de Montélimar

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L'Express de Noël

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Bûche Signature

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Mont Blanc Antillais

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L'Aria

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Trois Chocolats

Nos bûchettes

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Le Sapin de Noël

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Sweeties Festif

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Magnum

Nos Nouveautés

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Le baba de Jane

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Le Fruité

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Le Fraisier ensoleillé

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Duchesse

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Rustik

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FRÂICHEUR DU VERGER

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FORÊT NOIRE

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L'ARIA

Nos Créations sur Mesure

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Number Cake

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Pop Cakes

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Sablés Personnalisés

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Délice sans allergènes

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Wedding Cake

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FRÂICHEUR DU VERGER

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FORÊT NOIRE

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L'ARIA

Nos Pâtisseries

  • NOS INCONTOURNABLES
  • A DECOUVRIR
Flan à la vanille Bourbon de Madagascar
Flan à la vanille Bourbon de Madagascar
35€
Retour en enfance avec cette nouvelle pâtisserie! Sa crème ultra crémeuse et intensément vanillée et sa pâte à crumble régalera les petits et les grands!
Le Fruité
Le Fruité
63,00€
Tout en couleurs et plein de saveurs, c’st l’entremets parfait pour vos desserts d’été! Une ganache montée à la vanille, des fruits rouges et un crémeux intensément vanillée et un biscuit ultra moelleux.
Le Fraisier Ensoleillé
Le Fraisier Ensoleillé
49,00€
Avec les beaux jours viennent les premières fraises! Venez-vous régaler avec notre fraisier Ensoleillé et découvrez ses délicieuses saveurs de pistache et de fleur d’oranger. Crème onctueuse à la pistache, ganache montée délicatement parfumée à la fleur d’oranger, sans oublier le délicieux confit de fraise et ses morceaux et le biscuit pistache.
Le Trois chocolats
Le Trois chocolats
54,00€
Faites une pause toute en légèreté avec notre Trois Chocolats. Pain de gêne au chocolat, crémeux chocolat au lait noisette et perles croquantes de chocolat noir, mousse au chocolat blanc vanillé. *Disponible sans gluten à la demande
Saint Honoré
Saint Honoré
à partir de 39,00€
Il ne porte pas le nom de saint pour rien. Découvrez ou redécouvrez ce classique de la pâtisserie française. Streusel et biscuit moelleux à la noisette, crémeux au chocolat au lait, choux fourrés au chocolat au lait.
Pêche Verveine
Pêche Verveine
48,00€
Craquez pour la fraicheur et la douceur de cet entremet aux saveurs d’été. Biscuit Joconde, confit et crémeux pêche, bavaroise à la verveine. *sans gluten

Les individuels sont à 6 euros la pièce. Commande minimum 6 parts.

Rustik
Rustik
42,00€
Découvrez notre tarte Rustik, une délicieuse fusion de saveurs et de textures. Cette tarte est composée de myrtilles juteuses et sucrées, harmonieusement combinées avec une ganache montée à la vanille. Pour sublimer le tout, une crème d’amande parfumée à la fève tonka apporte une note gourmande et raffinée. Parfaite pour toutes les occasions, cette tarte saura ravir vos papilles et celles de vos invités.
Peanuts Lover
Peanuts Lover
43,00€
Au Togo et en Afrique en général, les cacahuètes font partie intégrante de la culture culinaire. Et c’est toujours un véritable plaisir pour moi de les utiliser dans mes pâtisseries. La tarte Peanuts Lover, c’est l’harmonie trouvée entre une onctueuse ganache au chocolat, le croquant d’un praliné à la cacahuète et d’un délicieux caramel au beurre salé.
Duchesse
Duchesse
58,00€
Duchesse c’est la Charlotte à la framboise à ma façon. Le mariage parfait entre la framboise estivale, son parfum raffiné et les saveurs ultra réconfortantes d’une ganache à vanille bourbon de Madagascar. Sa touche d’exception c’est sa deuxième ganache infusée à la feuille de framboisier.
Le baba au rhum
Le baba au rhum
25,00€
Un baba moelleux imprégné d’un délicieux rhum vieux qui révèle toute sa richesse et sa profondeur en bouche. Pour couronner le tout, une ganache montée à la vanille vient apporter une touche de douceur et d’onctuosité à ce dessert iconique. succombez à la tentation et offrez vous une expérience de dégustation inédite avec notre baba au rhum vieux.
LOLA
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Biscuit moelleux façon Banana bread, croustillant praliné Pécan et Chocolat au lait, confit de banane et mousse à la vanille.
SAINT HONORÉ
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Streusel et biscuit moelleux à la noisette, crémeux au chocolat au lait, choux fourrés au chocolat au lait.
TATIN POMME CANELLE
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Biscuit croustillant, pommes délicatement caramélisées au gingembre et amandes croquantes à la cannelle.
TROIS CHOCOLAT
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Pain de gêne au chocolat, crémeux chocolat au lait noisette et perles croquantes de chocolat noir, mousse au chocolat blanc vanillé.
FORET NOIRE
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L’incontournable Forêt noire à ma façon : délicieux pain de gêne, chantilly, confit de griottes et griottes entières, mousse au chocolat au lait.
LE YUZU
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Le Yuzu est une invitation au Pays du Soleil Levant(le Japon). Sablé et biscuit au sésame noir, confit et crémeux citron, ganache montée au Yuzu.
TROIS CHOCOLAT
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Pain de gêne au chocolat, crémeux chocolat au lait noisette et perles croquantes de chocolat noir, mousse au chocolat blanc vanillé.
LA POIRE
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Biscuit moelleux avec morceaux de poires, crémeux caramel à la fleur de sel Guérande, mousse aux poires et sablé croustillant.
SOUVENIR D'ENFANCE
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Biscuit moelleux au riz complet, coulant caramel - passion et mousse légère infusée au riz noir vénère.
LE FRAISIER SIGNATURE
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Madeleine parfumée à l’huile d’olive, confit de fraises avec morceaux et crème onctueuse à la vanille, ganache montée à l’huile d’olive.
FRAICHEUR DU VERGER
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Dacquoise amande - zeste de citron jaunes, brunoise de pommes et concombres, mousse à la pomme et gelée de concombre bio.
SOUVENIR D'ENFANCE
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Biscuit moelleux au riz complet, coulant caramel - passion et mousse légère infusée au riz noir vénère.
L'ARIA
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Mousse légère coco - citron vert, crémeux mangue - passion et dacquoise moelleuse à la noix coco. *sans gluten.
LA POIRE
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Biscuit moelleux avec morceaux de poires, crémeux caramel à la fleur de sel Guérande, mousse aux poires et sablé croustillant.
MA'CHERRY
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Financier au thé vert matcha bio et supérieur, confit de griottes et onctueuse mousse au chocolat blanc.

Notre sélection Pâques

L'OEUF DE PAQUES

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MAGNUM DE PAQUES

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LES OEUFS DE PAQUES

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Nos nouveautés

PISTACHE FRAMBOISE

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Y’a-t-il un duo plus gourmand que celui-ci ? Croustillant shortbread, biscuit Trocadéro pistaches, insert framboises entières et une bavaroise à la fève tonka.

BÛCHE (L'ARIA)

Mousse légère coco citron vert, crémeux mangue passion, le tout couché sur une moelleuse dacquoise coco citron vert. *sans gluten

FORÊT NOIRE

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L’incontournable Forêt noire à ma façon : délicieux pain de gênes, chantilly, insert framboises et griottes sauvages à la liqueur et au kirsch, mousse au chocolat au lait. Celle-ci peut aussi être déclinée en bûche selon vos envies.

PISTACHE FRAMBOISE

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Y’a-t-il un duo plus gourmand que celui-ci ? Croustillant shortbread, biscuit Trocadéro pistaches, insert framboises entières et une bavaroise à la fève tonka.

L’ARIA

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Mousse légère coco citron vert, crémeux mangue passion, le tout couché sur une moelleuse dacquoise coco citron vert. *sans gluten

CAFÉ-NOISETTE

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Une ganache fine chocolat caramel couchée sur un biscuit financier croustillant aux noisettes entières. Le tout agrémenté d’une deuxième ganache montée gourmande café noisette. Sans oublier la gelée café.

BÛCHE (FORÊT NOIRE)

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L’incontournable Forêt noire à ma façon : délicieux pain de gênes, chantilly, insert framboises et griottes sauvages à la liqueur et au kirsch, mousse au chocolat au lait. Celle-ci peut aussi être déclinée en bûche selon vos envies.

BÛCHETTE (L'ARIA)

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Mousse légère coco citron vert, crémeux mangue passion, le tout couché sur une moelleuse dacquoise coco citron vert. *sans gluten

Vous avez un événement?

AFIPAPILLES VOUS ACCOMPAGNE

Qu’ils soient personnels ou professionnel, vos événements méritent d’être exceptionnels. Vous accompagner dans chacune de vos célébrations et vous proposer des offres gourmandes et personnalisées est la raison pour laquelle j’ai choisi ce métier.

Des petits déjeuners, cocktails, soirées ou encore fêtes de familles, je vous propose une gamme d’entremets fins et savoureux pour rendre ses moments magiques et inoubliables.

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Nos Ateliers

Depuis toujours animée par la volonté de transmettre mon savoir c’est donc tout naturellement que ces ateliers ont été créés. Conçu comme un écrin au sein de mon  laboratoire, je vous invite à découvrir l’univers de ma pâtisserie.

LE CHEF VOUS PRÊTE SA TOQUECréez
votre gâteau
personnalisé

-TÉMOIGNAGES-

Ce que nos clients disent de nous

Merci beaucoup Afi pour le Gâteau. Tu as encore fait des heureux ! Je te souhaite une bonne soirée.

Fidèle

Mercii bcp Afi !! Le gâteau n’a pas fait long feu et il était très bon! Mercii beaucoup !

Rebecca

Encore une fois on s’est régalé avec un gateau aux 3 chocolats ? excellent travail je recommande ??

Johanna Csv

Bonjour Afi,
Je te tenais à vous remercier pour l’excellent fraisier. Il était magnifique et surtout délicieux. Tout le monde a adoré, nous nous sommes régalés. Je vous souhaite de bonnes vacances. A bientôt.
Bien cordialement.

Catherine

Un vrai délice, merci encore !!!

Julie

Bonjour, Ce petit mail pour vous dire que non seulement les gâteaux étaient beaux mais qu’on s’est régalé. Notre fille a adoré.
Merci beaucoup.
Bonne journée.

Isabelle

Bonjour Madame, J’ai offert les gâteaux à mes collègues pour la fin de notre première année. Ils étaient ravis ! Que des superlatifs sur votre travail et produits. Je tiens à vous remercier pour ce que vous nous avez préparé et pour la bonne dégustation et découverte de goûts

Merci encore

Maarten

Matière première de qualité

Recettes gourmandes

Pâtisserie élaborée

Produits Uniques

Qui est Afi?

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    • GÂTEAUX
    • INDIVIDUELS
    Pêche Verveine
    Pêche Verveine
    40,00€
    Craquez pour la fraicheur et la douceur de cet entremet aux saveurs d’été. Biscuit Joconde, confit et crémeux pêche, bavaroise à la verveine. *sans gluten
    Abricot Pistache
    Abricot Pistache
    30,00€
    Direction le sud avec cet entremet aux couleurs chaudes ! Biscuit pistache croustillant ( pistache entière) confit d’abricot et une mousse abricot.
    Trois Chocolats
    Trois Chocolats
    Custom
    Pain de gêne au chocolat, crémeux chocolat au lait noisette et perles croquantes de chocolat noir, mousse au chocolat blanc vanillé. *Sans gluten à la demande
    Le Fraiser Signature
    Le Fraiser Signature
    Custom
    Madeleine parfumée à l’huile d’olive, confit de fraises avec morceaux et crème onctueuse à la vanille, ganache montée à l’huile d’olive.

    Les individuels sont à 6 euros la pièce. Commande minimum 6 parts.

    Pêche Verveine
    Pêche Verveine
    6,00€
    Craquez pour la fraicheur et la douceur de cet entremet aux saveurs d’été. Biscuit Joconde, confit et crémeux pêche, bavaroise à la verveine. *sans gluten
    Trois Chocolats
    Trois Chocolats
    6,00€
    Pain de gêne au chocolat, crémeux chocolat au lait noisette et perles croquantes de chocolat noir, mousse au chocolat blanc vanillé. *Sans gluten à la demande.
    Framboise Basilic
    Framboise Basilic
    6,00€
    Sablé croustillant ganache montée framboise, compoté de framboises et ganache montée basilic.

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    La Vente Flash c’est le moment incontournable de la semaine!
    Tous les samedis à 11h vous pourrez déguster vos pâtisseries préférées sans avoir à les commander. Et, toute les semaines vous découvrez une pâtisserie inédite, de quoi faire plaisir aux plus gourmands !