Avec son moelleux aux amandes , son cœur de confit de fraise, et sa fine crème brûlée à la vanille, ce gâteau est un vrai rayon de soleil. Le tout est sublimé par une ganache montée vanille et fraise pochée tout autour, et quelques fraises fraîches pour la touche finale.

Un gâteau généreux, doux et fruité, pensé pour les goûters en famille, les pauses gourmandes entre amis, ou juste pour se faire plaisir.