Le Yuzu

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Description

Le Yuzu c’est une invitation au Pays du Soleil Levant. Cet agrume tout droit venu du Japon a su conquérir les chefs étoilés du monde entier. Fondez pour ses saveurs riches et acidulées.

Sablé et biscuit au sésame noir, confit et crémeux citron, ganache montée au Yuzu.

ALLERGENES :

Présence de produits allergènes : Gluten, œuf, lait, fruits à coque, soja, poisson. Alcool impliqué dans la recette. Nous utilisons la majorité des allergènes à déclaration obligatoire. Présence de colorants pouvant avoir des effets indésirables. Produit à conserver au réfrigérateur jusqu’à consommation. À déguster dans les 2 jours après retrait en boutique.

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