Il y’a 10 ans, j’obtenais mon master en Ressources humaines et je voulais rendre mes parents fiers. Je me voyais faire carrière derrière les bureaux vitrés d’un grand groupe mais j’étais loin d’imaginer que ma carrière commencerait réellement derrière les fourneaux.

Pour moi chaque instant de vie doit être célébré et c’est au travers de ma passion pour la pâtisserie que tout cela s’est concrétisé. Participer à l’émission Les Rois Du Gâteau saison 1 sur M6 marquât un tournant: je n’avais plus peur de partager au monde la voie que j’avais choisi. Malgré les doutes et les sacrifices je suis fière d’être allée au bout de mon rêve.